→ Ici vous ne trouverez pas de pierres aux tailles ridicules, mais certaines sont parfois plus grandes que d'autres pour des besoins pratiques. C'est le cas de la ST1000 et de la STIS3 qui ont une surface utile plus grande, bien pratique pour les lames longues. Aussi a prendre en compte l'épaisseur car si vous n'avez pas l'utilité de certains grains, il peut être judicieux de prendre une pierre avec juste le grain dont vous avez besoin. Les accessoires type support et toishi sont le plus souvent inclus dès le départ pour les pierres Premium et Ultimate.

Le seul inconvénient que je lui trouve, c'est sa très faible épaisseur (en même temps je le savais avant d'acheter) , il faut donc soit placer la pierre sur un bord de table, plan de travail ou autre soit la placer sur un support supplémentaire pour y pallier et ne pas être bloqué par le manche du couteau que l'on affute. Le comble, c'est que même un opinel Outdoor junior est trop "épais". C'est bien évidemment le prix à payer pour la compacité.
Cette section donne un aperçu des termes utilisés dans la présente politique de confidentialité. Beaucoup de termes sont tirés de la loi et définis avant tout dans l'art. 4 RGPD. Les définitions juridiques sont contraignantes. Les explications suivantes, d'autre part, sont principalement destinées à la compréhension. Les termes sont triés par ordre alphabétique.
      -Les aciers à HRC moyens + (de 56 à 59, environ 0.7% de carbone): peuvent être aiguisés avec les grains médians/plus, avec la fourchette 1000/3000. Ces pierres redonne un tranchant réel, voir même rasoir sur certains modèles. Si vous ne deviez d'ailleurs choisir qu'une seule pierre, ce serait celle à grain 1000 qui est très polyvalente. Par contre, si vous avez un couteau de HRC inférieur à 58, inutile de monter plus haut que le grain 1000.
-Les pierres à grains épais : pour les aciers à HRC faibles (mois de 53, 0.4% de carbone). Ils ne pourront tenir longtemps l'aiguisage trop subtil réalisé avec une pierre à grain fin. Elles pourront monter jusqu'à 800. Cela convient aussi aux couteaux très émoussés qui ont perdu tout le tranchant, pour les reprendre et redresser le fil abîmé. Le grain pourra dans ce cas là aller jusqu'à 500.
-Les pierres à grains médians : pour les aciers à HRC moyens (nous dirons 53 à 58, jusquà 0.6% de carbone). Nous pouvons compter sur des pierres allant de 800 à 3000. Ces grains pourront également servir de finition pour les HRC faibles, ou bien d'entrée en matière pour les HRC élevés. Ces pierres redonne un tranchant réel, voir même rasoir sur certains modèles. Si vous ne deviez d'ailleurs choisir qu'une seule pierre, ce serait celle à grain 1000 qui est très polyvalente. Par contre, si vous avez un couteau de HRC inférieur à 58, inutile de monter plus haut que le grain 1000.
La section suivante donne un aperçu de nos activités de traitement des données, que nous avons subdivisé en d'autres secteurs d'activité. Veuillez noter que les zones d'exploitation ne sont données qu'à titre indicatif et que les activités de traitement peuvent se chevaucher (par exemple, les mêmes données peuvent être traitées dans plusieurs opérations).
Après-vente" est une procédure de marketing dans laquelle, par exemple, les clients d'une boutique en ligne sont présentés avec des offres publicitaires d'autres sociétés (qui sont généralement basées sur les services ou produits achetés dans la boutique en ligne). De plus, la fonctionnalité du service après-vente correspond à la fonctionnalité des liens d'affiliation.

Puis viennent les aciers bien plus rigides, car ils ont été enrichis en carbone. C'est par exemple le cas de nombreux couteaux japonais. Ces derniers sont conçus dans des aciers spéciaux, par exemple le VG10, très robuste. On monte ainsi facilement jusqu'à 61 HRC, voir 63 HRC. Attention, plus un acier est dur, plus il est tranchant (ou du moins a la possibilité de l'être, car son fil est plus rigide). Cependant, plus il est dur (c'est à dire très rigide), plus il sera fragile, car beaucoup moins flexible. Aussi, les aciers durs tiennent bien plus longtemps l'aiguisage, car la lame se déformera bien moins vite malgré vos utilisations.


- Les Plugins (ou "Social Plugins" dans le cas des fonctions sociales) sont des fonctions logicielles externes qui sont intégrées dans un site Web. Par exemple, ils peuvent être utilisés pour produire des éléments d'interaction (par exemple, un bouton "J'aime") ou du contenu (par exemple, une fonction de commentaire externe ou des messages dans les réseaux sociaux).
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Le commerçant HoneyMomy-FR a 607 avis commerçant sur la dernière année soit une moyenne avoisinant 92 sur 100. Ce vendeur de pierre pour aiguiser dont la société est tong si da mao yi shen zhen you xian gong si ayant pour activité principale Ltd., fait parti des vendeurs importants et mérite 18 sur 20 selon les acheteurs. Cette entreprise est basée en Chine.
Après-vente" est une procédure de marketing dans laquelle, par exemple, les clients d'une boutique en ligne sont présentés avec des offres publicitaires d'autres sociétés (qui sont généralement basées sur les services ou produits achetés dans la boutique en ligne). De plus, la fonctionnalité du service après-vente correspond à la fonctionnalité des liens d'affiliation.

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Ayant fait l'acquisition de couteaux japonais, il me fallait de quoi les aiguiser sans les abîmer. Au final de set de deux pierres avec des grains fins et très fins me semble présenter un très bon rapport qualité prix pour du made in japan. A noter qu'une petite pierre est livrée pour rectifier les deux pierres. Le socle en caoutchouc permet de ne pas déraper. Ces deux pierres fonctionnent très bien et permettent d'obtenir un affûtage de qualité.
Nettoyez le matériel. Dès que vous avez terminé d'affuter tous vos couteaux, lavez et séchez les lames. Nettoyez la pierre à aiguiser en suivant le mode d'emploi. Par exemple, si vous avez une pierre qui s'utilise avec de l'huile, il faudra peut-être la frotter avec une brosse aux poils raides et la faire tremper dans de l'huile. Si vous avez une pierre qui s'utilise mouillée, lavez-la pour éliminer les résidus et gardez-la dans un chiffon sec en attendant de vous en resservir [11].
Si vous cherchez une pierre pour "aiguiser" vos couteaux, ce n'est pas celle-ci qu'il vous faut. L'idéal pour rectifier un fil usagé sans le brutaliser, c'est un grammage de 1000. En dessous, c'est un crime, et au dessus de 3000, c'est du luxe. Avec son grammage 3000/8000 cette pierre est faite pour entretenir très régulièrement ses couteaux lorsqu'on est exigeant.

Très bonne pierre à aiguiser. L'emballage n'était pas à la hauteur car je l'ai trouvée brisée en ouvrant le colis. Par chance la cassure concernait un coin, ce qui m'a permis de rectifier un peu l'esthétique à la scie à métaux. La pierre ressemble maintenant à un "bout" de coticule, mais ceci n'a en rien diminué ses capacités d'affûtage. Je recommande, et conseille d'adresser une remarque au vendeur pour soigner l'emballage.
Je possède déjà une pierre à affûter que je trouvais efficace de matière souple et sans guide d'angle, il fallait trouver le tour de main et l'eau de mouillage se rependait partout. Avec celle-ci c'est le bonheur, la pierre est plus dure et le guide d'angle facilite l’affûtage ( juste à ce laisser guider ). Le support en bois et aussi très pratique pour recueillir l'eau car il faut mouiller la pierre. granulométrie parfaite pour les couteaux
Le seul inconvénient que je lui trouve, c'est sa très faible épaisseur (en même temps je le savais avant d'acheter) , il faut donc soit placer la pierre sur un bord de table, plan de travail ou autre soit la placer sur un support supplémentaire pour y pallier et ne pas être bloqué par le manche du couteau que l'on affute. Le comble, c'est que même un opinel Outdoor junior est trop "épais". C'est bien évidemment le prix à payer pour la compacité.
Bon rapport qualité prix, (pour la finition uniquement avec ces grains là), je recommande (d'en avoir deux, une pour dégrossir et cella-là pour finir) ! Évidemment, je n'ai pas acheté les produits équivalents (tous plus chers) pour les tester, mais je suis prêt à parier qu'il viennent tous du même fabriquant chinois, (même granulométrie, même aspect, même support, à part la marque, et ça, c'est typique du noname chinois), alors qu'est-ce qui explique la différence de prix, (de 1 à 10, pour de prétendus produits japonais)? Dans le doute, j'ai pris le moins cher et j'estime m'en tirer honorablement.
Les pierres à aiguiser se distinguent par leur granulométrie. Depuis les grains grossiers jusqu’aux grains fins. Plus le nombre est élevé, plus le grain est fin. Les pierres à grain grossier (jusqu'à un grain de 400) sont utilisées pour reformer le pli (la véritable partie coupante) d'un couteau émoussé. L’aiguisage plus fin est ensuite réalisé avec des pierres aux grains de plus en plus fins.

J'ai eu en cadeau de très bons couteaux et je cherchais une façon facile et efficace de les entretenir sans les abîmer par manque d'expérience en aiguisage manuel. Avec ce système aucun problème j'entretiens sans problèmes mes bons couteaux avec une coupe parfaite je peux me raser les poils du bras avec. Et surtout j'aiguise tout, du mauvais couteau, aux ciseaux, au racloir à peinture en un tour de main. Alors oui c'est pas donné mais si voulez garder vos couteaux en top condition pour bien travailler et rallonger leur durée de vie surtout pour des couteaux de qualités souvent couteux je pense que c'est un investissement qui se défend. Si en plus vous avez des outils, ou des lame de chasses ou autres activités extérieures alors hésitez encore moins
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Un couteau très émoussé nécessitera un soin plus particulier, c’est d’ailleurs pourquoi les pierres à double grain sont très pratiques, car elles constituent une solution 2 en 1. En effet, le grain très épais permettra un aiguisage en profondeur, notamment lorsque le couteau est très émoussé, tandis que le grain moins épais servira à affiner l’aiguisage et à enlever le morfil accumulé sur la lame.
Avec un couteau digne de ce nom, l'aiguisage devrait commencer à partir d'un grain situé entre #800 et #1000. Ce type de grain médian est un point de départ pour les meilleurs aciers, ou une finalité pour ceux d'entrée de gamme. Plus vous souhaitez affiner votre aiguisage, plus il vous faudra monter en finesse de grain. L'augmentation du grain doit se faire par paliers car il est très long et compliqué d'aiguiser directement avec un grain très fin.

Franchement agréablement surpris (pour du made in China). Moi qui suis adepte des pierres japonaises et diamantées, je cherchais une pierre avec grain plus de 6000 mais pas trop cher. Je suis tombées sur cette pierre grain 10000 avec en bonus un coté à 3000 à un prix défiant toutes concurrences. Et elle fait vraiment le job. Attention, C'est un format de poche


Le distributeur Finehome possède 8 commentaires distributeur portant sur la récente année soit une moyenne de 100 sur 100. Ce vendeur de pierre pour aiguiser dont la société est Shenzhenshi Simaile Dianzishangwu Youxiangongsi ayant pour activité principale Ltd., fait parti des petits vendeurs et mérite 20 sur 20 selon les acheteurs. Cette entreprise est basée en Chine.
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